Natural Sweet
september 13, 2017

Smoothie bowl

Smoothie bowl met Green Sugar

De Smoothie bowl is de nieuwe manier van smoothies maken. In plaats van alles in de blender en mixen maar, is  het een meer creatieve manier van een smoothie maken met meer aandacht voor de presentatie. Het resultaat is een uitnodigend kleurrijk bord of bakje vol vitaminen. En uiteraard zeer smaakvol.

De mogelijkheden om een smoothie bowl te maken zijn eigenlijk oneindig. Natuurlijk geven de kleurrijke fruitsoorten visueel het mooiste resultaat. Maar uiteindelijk is het natuurlijk iets wat we gaan opeten dus gebruik uw favoriete fruitsoorten.

1 van onze favorieten is de "rainbow". Lekker, kleurrijk en boordevol vitaminen. Een van de fruitsoorten die wij hiervoor gebruiken zijn frambozen. Omdat Frambozen soms een beetje zuur kunnen zijn gebruiken wij hiervoor Green Sugar. Het is altijd een heerlijke gedachte dat je met Green Sugar een zoete(re) smaak kunt toevoegen zonder dat je calorieën aan je recept toevoegt. 

Omdat de "rainbow" zo lekker en makkelijk is gaan we deze hier met jullie delen.

Green Sugar Smoothie bowl
Green Sugar Smoothie bowl

Bereidingstijd: 

10 minuten

Benodigdheden voor de "rainbow smoothie bowl":

  • 1 bakje frambozen van circa 250 g
  • 1  (rijpe) mango
  • 500 g soya yoghurt
  • 2 - 3 eetlepels Green Sugar poeder of kristal. Afhankelijk van de smaak van de frambozen.

Bereiding

  1. Schil de mango en snij in grove stukken en doe samen met de helft van de yoghurt in de blender. 
  2. Verdeel dit vervolgens voorzichtig over de bakjes, aan 1 kant van de bakjes of bordjes. 
  3. Spoel vervolgens de blender even af onder de kraan af.
  4. Was vervolgens de frambozen en doe deze samen met de Green Sugar en de andere helft van de yoghurt in de blender. Vul hiermee de nog lege kant van de bordjes of bakjes. Er ontstaat nu een mooi kleurcontrast.
  5. Vervolgens kunt u nog decoreren op de scheidingslijn tussen de frambozen en mango met bijvoorbeeld bosbessen.
Green Sugar smoothie bowl tray
Green Sugar smoothie bowl tray

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Pin It on Pinterest

Uw winkelwagen
Subtotaal: 0.00  (0 items)
Uw winkelwagen is leeg
Winkelen!